又是一道酸甜口的菜,酸甜可口的菠萝酱汁,与鸡肉的香溶合在一起,别有一番风味。
食材
1
鸡翅中 6个
2
糖 1小勺
方法/步骤
1
鸡翅中入沸水锅中焯水,捞出备用。
2
菠萝切成小块加适量水入料理机机中打成汁。
3
锅中放少量水,加入糖、酱油、蚝油烧开,加入鸡翅中。
4
大火煮开后,转中小火至汤汁快尽。加入菠萝汁转大火烧开。
5
收汁。
6
装入铺了生菜的盘中,用樱桃点缀。
鸡翅中 6个
糖 1小勺
鸡翅中入沸水锅中焯水,捞出备用。
菠萝切成小块加适量水入料理机机中打成汁。
锅中放少量水,加入糖、酱油、蚝油烧开,加入鸡翅中。
大火煮开后,转中小火至汤汁快尽。加入菠萝汁转大火烧开。
收汁。
装入铺了生菜的盘中,用樱桃点缀。