教你简单的做干锅牛蛙家庭版!
食材
1
牛蛙 500g
2
土豆 随意
3
黄瓜 1根
4
玉米粉 适量
5
洋葱 适量
6
冰糖 4颗
7
老干妈,豆瓣酱 1勺
8
干辣椒 随意
9
耗油 1勺
10
姜沫 片
11
大蒜 10瓣
12
花椒 适量
13
小米椒 4根
方法/步骤
1
处理牛蛙并腌制它们
2
准备你最喜欢的配菜
3
锅里先油炸配菜,土豆和黄瓜,我最喜欢的!
4
把牛蛙包在玉米粉里炸成金黄色
5
把多余的油倒出来,留下一小部分油。现在把准备好的大蒜、姜沫、冰糖、各种辣椒和胡椒粉放下来,使其香味四溢。然后放入一勺干妈妈、一勺豆沙、一勺食用油,来回翻炒,使其香味四溢。现在把洋葱放进去接受洋葱,然后是炸牛蛙
6
最后按配菜的顺序倒进去,否则味道不会更好。然后来回翻炒,就可以吃了
7
最好开些芝麻。我的家人除了和它打交道之外什么都没有!开始!