我做的粗粮美食是,用玉米面做的馍馍。真正的“原生态”。这个做法很养生的呦。具体做法如下。
食材
1
玉米面 300克
2
牛奶 一袋(盒)
3
小苏打 3克
4
开水 适量
方法/步骤
1
玉米面300克。准备好待用。
2
牛奶1袋(盒),准备好,待用。
3
小苏打3克。准备好待用。
4
将玉米面用开水烫三分之一,再将牛奶倒入。搅拌。
5
再放入小苏打。用筷子搅拌均匀。(避免烫手)然后,在用手把玉米面和好。放置5分钟。
6
把和好的玉米面,分别做成馍馍状,(形状不限,不要太大就行了。)然后上屉蒸。一般蒸20多分钟即可。
7
我做的玉米面蒸馍馍,揭锅了。您看怎么样?我是每天必吃的呦。
注意事项
坚持原创,拒绝虚假。