猪舌怎么做好吃不腥？请看下面的经验。
食材
1
猪舌 一条
2
香菜 100g
3
青椒辣椒 1个
4
红辣椒 1个
5
食用油， 50g
6
盐 10g
7
生姜 20g
8
大蒜 20g
方法/步骤
1
猪舌用开水煮一下，配菜洗干净备用；
2
把猪舌表面那层白白的去掉不要；然后切成薄片；配菜切好备用；
3
锅内下油放入生姜大蒜爆香；
4
加入猪舌翻炒几下倒入豆瓣酱，同时放入鸡粉继续翻炒1分钟；
5
放入青椒红椒，加盐继续翻炒1分钟即可装盘。
6
上桌即可食用。
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