今天分享的榄菜四季豆很万能，可以搭配面条、米饭、馍，四季豆混合肉末香味，拌开，榄菜的香味浓郁，下饭神器！
食材
1
猪肉糜 130g
2
四季豆 250g
3
小米辣 10g
4
姜 3g
5
生抽 10g
6
老抽 10g
7
蚝油 10g
8
盐 3g
方法/步骤
1
准备食材
2
猪肉糜加入一勺黄酒，一撮盐，拌匀盖保鲜膜备用
3
四季豆洗干净去蒂去筋切成小段，姜切丝，小米辣切成段，蒜拍碎切成沫；
4
四季豆加入沸水中焯水，大概4-5分钟
5
热锅倒油（适量油）加蒜沫、姜丝爆香
6
放入猪肉糜炒至半熟状态
7
加入四季豆、小米辣、榄菜、加入一勺生抽一勺蚝油，充分翻炒均匀即可。
注意事项
榄菜四季豆拌面吃法： 一、碗底料：1勺生抽、1勺葱油（没有的话用香油）、1勺水 二、加入煮好的面拌匀， 三、再加入榄菜四季豆拌匀，开吃！
上一篇：榄菜肉碎四季豆
下一篇：家常小菜最开胃--榄菜四季豆