本篇主要介绍一下香菇十字花刀的切法,希望能帮助到您。
工具/原料
1
香菇
2
刀具
方法/步骤
1
先将香菇去蒂洗净。
2
将刀倾斜着在香菇的中间斜切一下,不要切的太深,以免把香菇切断。
3
在切痕的对面约五毫米处,再斜刀切一下,形成一个夹角。
4
看一下夹角切下来的效果。
5
接下来将香菇旋转,我们如上述方法再切一刀与刚才的那刀交汇,如图所示。
6
看一下最后的效果。
7
总结:1:先将香菇去蒂洗净。2:将刀倾斜着在香菇的中间斜切一下。3:在切痕的对面约五毫米处,再斜刀切一下,形成一个夹角。4:将夹角取下。5:接下来将香菇旋转,我们如上述方法再切一刀与刚才的那刀交汇即可。
注意事项
tips :切的时候要用锋利一点的刀,我切的第一个刀有点钝,换了一把锋利的就好多了。
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