食材
1
瑶柱 20多粒
2
鸡蛋 8个
3
土豆淀粉 2茶勺
4
水 2汤勺
5
盐 2克
6
小葱 1根
方法/步骤
1
瑶珠泡发
2
炒菜
3
把鸡蛋混合,蛋黄和蛋清就会混合
4
葱粒备用
5
盐和淀粉混合物,用油炒干的扇贝(会增加嫩度),把扇贝一起加入鸡蛋混合物中,搅拌
6
热锅加油,多加点,油热冒泡,关火。倒入蛋液,待周围定型后,不断推滑
7
推滑,卖相还不错吧!
8
出锅,配米饭??超级好吃哦
瑶柱 20多粒
鸡蛋 8个
土豆淀粉 2茶勺
水 2汤勺
盐 2克
小葱 1根
瑶珠泡发
炒菜
把鸡蛋混合,蛋黄和蛋清就会混合
葱粒备用
盐和淀粉混合物,用油炒干的扇贝(会增加嫩度),把扇贝一起加入鸡蛋混合物中,搅拌
热锅加油,多加点,油热冒泡,关火。倒入蛋液,待周围定型后,不断推滑
推滑,卖相还不错吧!
出锅,配米饭??超级好吃哦