家常炒面很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
面条 40克
2
鸡蛋 1个
3
洋葱碎 20克
4
蒜末 10克
5
豆芽 30克
6
青菜 2个
方法/步骤
1
将青菜、豆芽洗净。
2
鸡蛋打散。
4
过凉白开备用。
5
起锅烧油，倒入鸡蛋液，炒散盛出。
6
锅中底油，下洋葱末、蒜末煸香。
7
加入青菜、豆芽炒软。
8
在锅中倒入面条，加一勺生抽、一勺蚝油、老抽、一点盐。
9
倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。
10
这样一份营养美味的家常炒面就做好了。
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