最近有很多的朋友咨询关于红烧兔肉的做法是什么的问题,今天的这篇经验就聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
兔肉 150克
2
精盐 1克
3
油 60克
方法/步骤
1
食材准备兔肉150克,淀粉15克,精盐1克,油60克,白糖5克,酱油5克,葱丝5克,醋5克,姜丝10克,料酒10克。
2
兔肉切片,加料酒、酱油腌渍,加入精盐、料酒、白糖、淀粉拌匀。
3
将兔肉放油内炸熟,放入葱、姜丝,烹入芡汁,顺锅边淋入醋即可。
4
总结如下。
兔肉 150克
精盐 1克
油 60克
食材准备兔肉150克,淀粉15克,精盐1克,油60克,白糖5克,酱油5克,葱丝5克,醋5克,姜丝10克,料酒10克。
兔肉切片,加料酒、酱油腌渍,加入精盐、料酒、白糖、淀粉拌匀。
将兔肉放油内炸熟,放入葱、姜丝,烹入芡汁,顺锅边淋入醋即可。
总结如下。