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清炒手撕流星包菜

这是自己家里种的流星包,所以看起来跟超市买回来的有点不一样,特别绿,自己家种的像这种特别绿的叶子也是非常嫩的,其实这个绿叶子,比白的更营养,因为它光照时间长,营养更全面。
食材
1

流星包 300克

2

蒜头 1个

方法/步骤
1

将流星包掰下来,用清水泡发

2

然后用手均匀的撕开,尽量掰小片点

3

锅里放油,加入打碎的蒜头炒香

4

倒入切好的流星包

5

用锅铲翻炒,直至炒至水份出来

6

加入生姜,生抽等个人喜爱的调味品出锅即可

注意事项

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