今天让我们一起来看看咸蛋黄虾仁豆腐怎么做吧。
食材
豆腐 一块
方法/步骤
1
嫩豆腐打成均匀大小的方块，剥出咸鸭蛋黄并捣碎。
3
热锅注入油，将蛋黄倒入翻炒，加入一碗开水熬半分钟。
4
放入豆腐块煮几秒钟，再加入虾仁煮开。
5
加少许的盐、胡椒粉调味再煮半分钟，注意盐要少一些，加入淀粉水勾芡，煮开撒入葱花即可。
注意事项
可咨询专业人士。
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豆腐 一块
嫩豆腐打成均匀大小的方块，剥出咸鸭蛋黄并捣碎。
热锅注入油，将蛋黄倒入翻炒，加入一碗开水熬半分钟。
放入豆腐块煮几秒钟，再加入虾仁煮开。
加少许的盐、胡椒粉调味再煮半分钟，注意盐要少一些，加入淀粉水勾芡，煮开撒入葱花即可。
可咨询专业人士。