一开始做面包，用手揉的，那叫一个累，家里还有一个调皮捣蛋鬼来帮忙，做了几次就换了面包机，面包机也是用的时间长了，特别是夏天揉面，揉着揉着温度升高，直接发酵了，这次终于有幸得到了长帝粉色厨师机，终于可以大展宏图了，一天让我做三次我都愿意，揉面可以解放双手了，也很节约时间，赶紧分享起来！
食材
1
面包粉 250克
2
酸奶 80克
3
牛奶 60克
4
白砂糖 30克
5
鸡蛋 一个
6
黄油 25克
7
酵母 4克
8
盐 2克
9
椰蓉 适量
10
淡奶油 150克
11
糖粉 10克
方法/步骤
1
除黄油外所有的材料放入厨师桶里。先放面粉在放牛奶
2
厨师机打1档揉面，揉出厚膜后加入黄油继续揉
3
15分钟揉出手套膜
4
面团放在打蛋盆里。放入烤箱发酵
5
发酵至2.5倍大就拿出来
7
擀成长方形后卷起来放入面包纸盒里
8
放入烤箱继续发酵30分钟
9
取出来表面刷上蛋液放入烤箱烘烤
10
烤好后拿出来，表面刷上黄油，粘上椰蓉，中间切一刀
11
打奶油，挤在中间就可以了！
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