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油炸猪肉丸子的做法

这是一篇介绍油炸猪肉丸子做法的文章
食材
1

猪肉 一斤

2

鸡蛋 三个

3

葱 适量

4

油 适量

5

盐 适量

6

味精 适量

方法/步骤
1

把猪肉洗干净,然后用刀把它切碎

2

鸡蛋打碎,用筷子搅拌均匀,把葱切碎

3

把猪肉 鸡蛋 葱 味精 盐全部混在一起,用筷子搅拌

4

把它的混合物揉成差不多大的肉团子,注意必须是圆的哦

5

锅里放油,把肉团子放进去炸,等肉丸子变成金黄色捞上来把油晾干,即可食用了。

注意事项

猪肉切得越碎越小

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