这是一篇介绍油炸猪肉丸子做法的文章
食材
1
猪肉 一斤
2
鸡蛋 三个
3
葱 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
味精 适量
方法/步骤
1
把猪肉洗干净,然后用刀把它切碎
2
鸡蛋打碎,用筷子搅拌均匀,把葱切碎
3
把猪肉 鸡蛋 葱 味精 盐全部混在一起,用筷子搅拌
4
把它的混合物揉成差不多大的肉团子,注意必须是圆的哦
5
锅里放油,把肉团子放进去炸,等肉丸子变成金黄色捞上来把油晾干,即可食用了。
注意事项
猪肉切得越碎越小
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