让你在家也能做出和餐馆一样味道的番茄炒蛋，下面分享下我的这道菜肴的做法
食材
1
鸡蛋 3个
2
西红柿 3个
3
油盐 少许
4
葱 少许
5
白糖 少许
方法/步骤
1
准备好所有的东西，都要洗干净喔
2
将西红柿去皮，切成橘子瓣大小的块，这样才能炒出比较多的汁水，鸡蛋磕入碗内
3
锅加油烧热，淋入鸡蛋液，摊开，待蛋液凝固，在翻炒成块，炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩，盛出待用
4
锅内再下油，就下入葱花炒香，下入西红柿翻炒，将西红柿翻炒出汤汁
5
下入炒好鸡蛋块、白糖、盐快速翻炒均匀，盛出装盘即可
注意事项
炒鸡蛋时要多加油，而且油要热。
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