2000年时吃毛豆那味道多好吃，现在的菜越来越好了，但有时回味下过去的菜依然很棒，好吃
食材
1
毛豆 250g
2
瘦肉 150g
3
青辣椒 5个
4
食盐 适量
5
老抽 适量
6
鸡精 少许
7
淀粉 适量
8
料酒 适量
方法/步骤
1
锅倒入水加盐烧开，之后倒入毛豆过2分钟后。起锅，冷水过一下，待用。
2
肉切丝，加盐、放老抽和淀粉、料酒腌制几分钟。青辣椒切丝待用。
3
锅倒入食用油烧开，之后将腌制的肉倒入油中。肉变色后，将毛豆倒入锅中大火翻炒。在把
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