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红枣核桃枣糕

红糖、大枣、核桃算得上是女人最贴心的的保养品之一,红糖核桃枣糕算是比较传统的中式糕点,一直深受女士喜爱,也是很适合女士的餐后甜点,一直特别喜欢吃枣糕,还是自家做的最好吃。
食材
1

枣泥 130N

2

H2O 85N

3

面粉 90N

4

橙子 1N

5

鸡蛋 2N

6

核桃 0.5N

7

红糖 0.5N

8

黄油 50

9

泡打粉 2N

方法/步骤
1

去核大枣切成约黄豆粒大小的粒

2

把枣粒、红糖、水放入锅中,小火煮至水分收干,变成枣泥状

3

加入橙汁、蛋液和隔水融化的黄油

4

搅拌均匀成枣泥糊

5

面粉、泡打粉、小苏打粉混合均匀,过筛至枣泥糊中拌匀

6

再加入核桃碎

7

用刮刀搅拌均匀

8

将拌好的面糊倒入模具中,表面抹平,烤箱提前预热,中下层,上火185度、下火175度烤25分钟,然后各降低10度再烤约10分钟,烤好后立刻出炉,取出蛋糕放到烤网上凉透

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