红萝卜炒鸡蛋是很有营养的一道菜，怎么做呢？我来跟大家讲解一下
食材
1
红萝卜 1根
2
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
把红萝卜的皮刮好后洗净，切片或切丝状都可以
2
先取两个鸡蛋出来，煎好，备用。如何煎鸡蛋之后会写经验讲，这里就不在赘复。
3
热锅，放油，然后把切好的红萝卜倒进去翻炒一会。
4
翻炒后往锅内倒入少量的水，煮一会
5
再往锅内放入适量的盐翻炒
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等水煮干后再倒入事先备好的鸡蛋
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再翻炒一会就可以把菜盛出来了，一道美味的红萝卜炒鸡蛋就做好啦
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