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如何做出好吃的炒鱼肚

好吃的炒鱼肚
食材
1

鱼肚 200g

2

小葱,姜,豆瓣酱,糖,料酒,水淀粉 适量

方法/步骤
1

备好食材

2

洗净的鱼肚放入热水中烫一下

3

起锅加油,加入葱姜蒜爆香

4

倒入鱼肚翻炒加入料酒

5

加入豆瓣酱,糖和水淀粉翻炒均匀

6

炒熟盛出即可

注意事项

鱼肚要清洗干净以免有腥味

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