多语言展示
当前在线:1996今日阅读:27今日分享:41

酸黄瓜橄榄菜鱼丸干拌米线

一瓶橄榄菜吃出各种各样的美味。老家的米线搭配潮汕橄榄菜,香气十足。加一点酸黄瓜开胃、促进食欲。
食材
1

酸黄瓜 2条

2

橄榄菜 1勺

3

干米线 100克

4

鱼丸 1小碗

5

盐 1匙

6

鸡精 半匙

7

海鲜酱油 1勺

方法/步骤
2

大火煮十分钟。

3

十分钟后倒出来过一遍凉水,这样更劲道。

4

控水捞出。

5

放酸黄瓜。

6

橄榄菜。

7

煮熟的各种鱼丸。

8

放点盐和鸡精,一点海鲜酱油,拌匀即可。

注意事项
1

干米线泡一晚更好煮。

2

不用单放油,橄榄菜里的油就够拌米线了。

推荐信息