美味的芹菜肉馅的饺子吃着不油腻,而且不增肥。分享一下我的做法。
食材
1
猪肉 200g
2
芹菜 1000g
3
食盐 6g
方法/步骤
1
把猪肉剁成黄豆大小的猪肉粒,五花肉最好了。如果是肥肉的话,可以先炒一下,让它变香。
3
把葱姜蒜洗净备用。
4
把肉,芹菜和葱姜蒜放一起剁碎剁均匀即可,加入食盐、香油、调料等搅拌均匀即可。
5
肉馅的饺子皮最好稍微厚一点,这样饺子才好吃。
注意事项
家里如果有老人,饺子馅可以剁的更碎点。
猪肉 200g
芹菜 1000g
食盐 6g
把猪肉剁成黄豆大小的猪肉粒,五花肉最好了。如果是肥肉的话,可以先炒一下,让它变香。
把葱姜蒜洗净备用。
把肉,芹菜和葱姜蒜放一起剁碎剁均匀即可,加入食盐、香油、调料等搅拌均匀即可。
肉馅的饺子皮最好稍微厚一点,这样饺子才好吃。
家里如果有老人,饺子馅可以剁的更碎点。