饺子好不好吃关键就是看饺子馅怎么样
食材
1
猪肉 2斤
2
芹菜叶 1把
3
豆腐 半块
4
萝卜 200g
5
大蒜 4片
方法/步骤
1
准备食材,将猪肉、豆腐、芹菜叶、萝卜、大蒜分别洗净切好,待用
2
将猪肉剁碎,放大蒜进去一起剁碎,去腥
3
把洗净的芹菜叶放进去剁碎,芹菜叶有降低血压的功效
4
把豆腐捏碎放进去,搅拌均匀,再把焯好的萝卜片放进去
5
仔细剁碎,再放油盐,搅拌均匀
6
最好再放个鸡蛋进去增鲜,然后用面皮包好就可以了
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