有很多朋友都非常喜欢吃外面加盟店炸出来的肉条和排骨,小白也特别喜欢,不过小白买了空气炸锅之后,通过买的调料做出的肉条感觉味道非常美味,今天,小白就分享一篇经验,教大家烹饪里脊肉条,希望大家看过之后能够学会如何烹饪。
食材
1
里脊 500g
2
腌制粉 100g
3
腌制浆料 100g
4
水 适量
方法/步骤
1
将冻住的里脊肉用水浸泡一下,让肉变得软一些,这样我们才更方便的切。
2
将里脊肉切成一条一条的长条状备用。
3
将准备好的腌制调料倒入碗中。
4
加入少量的水,让调料成为糊状,形成腌制料。
5
将里脊肉条放入到我们调制好的腌料中浸泡,放置在冰箱里入味,一般情况下我们需要3个小时左右的时间才能入味。
6
从冰箱取出来之后放置在一旁,我们接下来将腌制浆料倒入到一个盆中。
7
同样的,我们倒入一定的水配置成糊状。
8
将入味的里脊肉倒入这里,让糊挂上里脊肉条,保证每一个位置都挂满腌料。
9
取出空气炸锅,将空气炸锅的温度预设成200度。
10
打开空气炸锅,将炸篮放置在一旁。
11
用筷子将肉条夹入到炸篮里,放入空气炸锅,加热5分钟左右的时间。
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时间到了之后,我们取出空气炸锅的炸篮。
注意事项
1
一、空气炸锅的温度和时间一定要设置好。
2
二、腌料一定要入味道。
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