空气炸锅五花肉的做法
食材
1
五花肉 500g
2
酱油 2勺
3
韩式辣酱 2勺
4
蜂蜜 2勺
5
香油 2勺
6
白芝麻 2勺
7
蒜 2瓣
8
姜 2片
方法/步骤
2
先把2瓣蒜切成泥,姜2片,放肉里,2匙韩式辣酱,2匙酱油(生抽),2匙香油,2匙蜂蜜,2匙芝麻,腌制30分钟
3
按炸锅内大小拆好烹调纸(油纸),剪一些小孔,防沾,还可以让油流下去
4
预热,180度5分钟,铺上烹调纸,平铺肉片
5
180度9分钟(肉少8分钟),5分钟时用筷子翻面,9分钟了,如觉得火候不足可加1-2分钟,注意别糊了
6
单独配饭吃,很好吃,包上生菜吃更好。生菜包饭加肉,喜欢辣可再加蒜片辣椒
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