土豆有很多种吃法例如:麻辣土豆丝,土豆鸡蛋饼,火山土豆泥等,无论怎样做都特别好吃,美味可口,但是感觉比较繁杂,今天告诉你土豆新吃法,简单方便,一学就会。
食材
1
土豆 2个
2
孜然 2g
3
辣椒面 2g
4
熟芝麻 2g
5
盐 4g
6
食用油 100ml
方法/步骤
1
准备食材:平底锅,土豆,孜然,辣椒面,熟芝麻,盐,食用油
2
土豆去皮,洗净切成小块
3
放入沸水中煮2分钟,捞出,控水放入盘中
4
锅中放入100ml食用油烧热,放入土豆,小火煎至两面金黄,撒上熟芝麻炒香。放入4g盐,2g孜然,2g辣椒面,翻炒均匀。
5
出锅,一道简单美味的土豆就做好了,美味可口
注意事项
平底锅(炒锅),小火煎至金黄,避免煎糊