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凉拌芹菜花生米的详细做法

超级超级清口的一道菜,早上或者晚上搭配上米粥来吃 芹菜有降血脂的作用,同时还含有大量的纤维,经常吃很好哦
食材
1

芹菜 150g

2

花生 150g

3

胡萝卜 1根

4

盐 适量

5

生抽 适量

6

姜 适量

7

花椒大料 适量

8

醋 适量

9

香油 适量

方法/步骤
1

花生米,提前洗净,清水浸泡两小时以上

2

芹菜摘去叶子,洗净

3

切成小段

4

胡萝卜洗净切成小段

5

锅中烧水,放入花椒生姜和大料

6

首先放入胡萝卜焯熟

7

再放入芹菜焯熟

8

最后放入花生豆煮熟

9

所有材料炒熟后放入干净的碗内

10

加入盐

11

加入生抽

12

加入醋

13

调匀即可

注意事项

最好是调完了以后,先放进冰箱冷藏两小时以上再食用,味道更佳

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