儿子对海鲜很挑剔的，去饭店很少吃虾仁，除非油炸的他还吃两口，这次我在“品质生活”浩润恒远微店买的南美白虾仁个头很大，虽然是冷冻的食品，但是跟之前我在超市买的不同，这个虾仁下锅后一点都没有缩水，而且炒完后，口感Q弹，肉质一点都不老，这就是新鲜食材的缘故。一碗蛋炒饭里，满满的虾仁，儿子一点都没有浪费，全部吃完了，第二天居然还问我，还有没有那个大虾仁，看来确实是好吃。
食材
1
南美白虾仁 一包
2
彩椒 一个
3
鸡蛋 一个
4
胡萝卜 半根
5
豌豆 适量
6
小葱 两根
7
大葱 半根
8
米饭 一碗
9
盐 1勺
10
色拉油 少许
11
柠檬 1个
12
黑胡椒粉 少许
步骤
1
将所有食材洗净切好备用；
3
锅中倒入油，油热后放入大葱段爆炒出香味；
4
将虾仁倒入锅中翻炒变色出锅备用；
5
锅中倒入少许油，油热后倒入打散的鸡蛋炒熟出锅备用；
6
锅中接着加入少许油，将胡萝卜豌豆倒入其中翻炒至8分熟；
7
倒入米饭炒散；
8
倒入鸡蛋和虾何昆仁诉激，加入黑胡椒粉、盐和小葱和彩椒翻炒入味就可出锅；
9
香喷喷的爱仗况虾仁鲜蔬蛋炒饭就这样完成了。
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这次微店的购买经历让我喜欢上了这家店，新鲜永远是美食制作的第一要领
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