最近经常在外面吃饭,吃多了油腻感觉身体都有负担。自己在家煮当然是要健康少油,清清肠胃了。西芹有降压、健胃、利尿的功能,纤维也很丰富,和木耳凉拌很清爽,也没有油烟的烦恼哦。
食材
1
木耳 10g
2
西芹 150g
3
花椒油 适量
4
辣椒油 适量
5
盐 适量
6
砂糖 适量
7
白芝麻 适量
8
蒜头 适量
方法/步骤
1
木耳泡发摘成小朵
2
西芹去筋切段再切条
3
把木耳用水焯烫一下捞起
4
水里加油盐,下西芹焯烫一下
5
蒜切蒜蓉
6
西芹、木耳沥干水分,加蒜蓉、盐
7
加砂糖,花椒油,辣椒油,拌匀装盘,撒上炒熟的白芝麻
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