春天,新鲜的草莓上市,吃惯了单一的白糖蘸草莓,草莓奶昔等等,今天突然学了一招,糖水草莓,冰镇后一尝,哈哈,味道不错哦!大家一起来做一做吧!
工具/原料
1
草莓 800克
2
白糖 50克
3
冰糖 适量
4
水 适量
方法/步骤
1
草莓用淡盐水泡半个小时。
2
洗净摘蒂,加白糖腌渍半个小时。
3
腌好的草莓连汤汁一起倒入锅中,加适量的水,加冰糖。
4
中火煮开,用勺撇去浮沫
5
当草莓熟烂时关火。
6
放凉后装进有盖的容器中放入冰箱保存,一般可保存2天。
注意事项
1
草莓要用盐水泡完后再洗,减少表面农药残留。
2
这款汤品冰镇后口感更佳!
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