口蘑青菜烧蛋饺

蛋饺的做法：http://butterfly-home.blog.sohu.com/73439252.html主料：蛋饺、青菜、口蘑配料：黑木耳、枸杞、葱姜蒜末、盐、白糖、鸡精、料酒制作：1、黑木耳、枸杞提前泡发洗净。2、青菜摘洗干净，口蘑洗净切片。3、起油锅，油温升至七成热时爆香葱姜蒜末，加青菜、口蘑、黑木耳翻炒1分钟，再放入蛋饺、盐、白糖、料酒和适量清水，加盖煮4分钟，加枸杞、鸡精调匀即可出锅。