牛奶：富含蛋白质鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料：4cm耐热玻璃饭盒一个 土司（胃口小的人一片就够了） 牛奶相克食物 鸡蛋相克食物 果干（自选,比如葡萄干,提子干或者蔓越梅干 鲜奶油 糖相克食物 番茄干） 香草碎 果仁碎 菜谱做法：1.土司两片(最好用剩土司)，鸡蛋两枚，牛奶150ML，淡奶油100ML，糖一大匙（根据自己口味增减），提子干一把，香草冰淇淋球一个，巧克力酱少许2.将土司切成大小合适的小块3.牛奶加淡奶油加蛋加糖搅打至糖融化，这时会起很多气泡4.过滤蛋奶液两次，并且静置一会，这样布丁的口感会更顺滑（其实平时偷懒不过滤也没什么，可以少洗个碗和筛，就跟蒸蛋羹似的静置一会，如果还有气泡对着气泡轻轻吹几下，气泡就没啦，乌啦啦，这是我的独家小窍门哦）5.将土司块随意铺进碗里，撒上提子干，此时烤箱预热200度6.淋进蛋奶液（看现在的蛋奶液一点泡沫都没有了），注意均匀淋下让所有土司块都吸到7.所有土司块都浸泡下蛋奶液，最上面的若是没有浸泡到，就上下轻翻调调个，蛋奶液的位置大概在容器的三分之二处8.进烤箱烤25到30分钟的样子，蛋液完全凝固，土司表面金黄即可9.刚取出的面包布丁会膨胀比较高，稍微晾凉后会回落。这时也就可以吃了
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