夏天快到了,肉肉无处藏。于是,麦片华丽丽登场,恨不得它有八十一种吃法。这个方子里的糖,到最后根本吃不出甜味,类似纤维的口感。可以做早餐的营养小饼干,简单易学。吃起来很酥脆,而且有燕麦香,大赞,而且做法超级简单,食材也是家中常备!
食材
1
燕麦片 110克
2
黄油 110克
3
低筋面粉 90克
4
糖粉 60克
5
淡奶油 50克
6
小苏打 1克
方法/步骤
1
准备好所需食材,黄油室温软化。
2
将淡奶油劣掩露加入麦片中拌匀备用。
3
软化黄油擦松后和糖粉一起拌匀。
4
加入散散面粉和小苏打。
5
加入燕麦片一起混合。
6
拌匀后的面团,整修成自己喜欢的造型。
7
烤箱预热180度烘烤15到17分钟。
8
出炉的饼干有些膨胀,所需记得烘烤时每一块预留空间。
注意事项
1
具体时间视饼干的厚薄和各家的烤箱温度而定哦!
2
平炉注意烘烤上色状态,避免上色过深可加盖锡纸,温度不变(以烤箱实际测温为准)。
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