突然很想吃在韩国吃的年糕吐司～家里没有年糕～用牛奶浸泡了面包煎出来～试试新式吃法吧
食材
1
吐司 两片
2
红薯 半个
3
牛奶 100毫升
4
白砂糖 一勺
5
炼乳 一勺
方法/步骤
1
吐司去边切四小块～不要问我边去哪里了～做的时候好饿就给吃了
2
牛奶加炼乳加白砂糖搅匀，浸泡吐司半小时
3
蒸熟的半个红薯加炼乳加少许牛奶压成泥
4
将红薯泥抹到浸泡了的吐司上，很容易挤出牛奶，要轻一点
5
两片吐司加一层红薯，再拍一点淀粉，放入不粘锅中，再开火。先不要加油，慢慢烘烤（我是懒得把烤箱搬下来所以用了平底锅）
6
小火慢慢煎，锅中多余的牛奶干了之后，把糊了的淀粉皮铲走，加少许橄榄油，小火继续煎
7
剩下的红薯泥加了点淀粉被我做成一个小丸子，也下锅煎了，两面焦黄即可
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