食材
1
面粉 4勺
2
鸡蛋 1个
3
白糖 1勺
4
凉开水 2勺
方法/步骤
1
把4汤匙面粉放进碗里。
2
加入面粉，打一个鸡蛋。
3
搅打步骤3。
4
打浆过程中加入2勺冷开水，打至如图所示的程度（有粘腻感，面糊不会很快掉下来）
5
在煎的过程中可以轻轻晃动锅，防止糊锅。
6
面粉糊变色成型时，翻面小火煎。
8
煎到颜色满意最后出锅就好啦~
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