外酥内软的酱肉烧饼给女儿做早餐，美味又营养。
食材
1
面粉 300克
2
猪肉馅 200克
3
酵母粉 3克
4
葱 10克
5
姜 5克
6
料酒 1茶匙
7
生抽酱油 1茶匙
8
黄豆酱 1茶匙
9
老抽 1/3茶匙
10
胡椒粉 1克
步骤/方法
1
面粉酵母粉混合均匀，加温水揉成面团醒发至两倍大。
2
馅料食材：猪肉馅、大葱
3
肉馅中加入葱姜末、料酒、生抽、黄豆酱、胡椒粉等调料拌匀
4
大葱切末
5
切好的葱末放入肉馅中拌匀成馅料
6
醒发好的面团在面板上揉匀排气
7
擀成薄薄一张大面皮，抹上调好的肉馅。
8
从一头卷起
9
分成小剂子
10
小剂子两边向中间捏在一起。
11
捏紧后反过来，捏在一起的部分压在下边，用手轻轻按扁成小饼坯
12
所有多做好后用刷子淡淡刷一层水。
13
沾上芝麻
14
所有做好后码入烤盘醒10分钟。
15
醒好的烧饼坯放入预热好的烤箱，200度25分钟。
上一篇：电动车电池如何保养
下一篇：教你如何在家做黑芝麻发面红糖饼