卤花生米不但是经典的小酒小菜，而且花生对我们也是很有好处的。花生又被称为“长生果”，并且同黄豆一同被誉为“植物肉”、“素中之荤”，多吃花生还可以补血，尤其是女性，最好连同外面的红皮一起吃，可以起到一个养血补血的作用。
工具/原料
花生米，八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒，茶叶包，生抽2汤匙，老抽2汤匙，糖1茶匙，盐，水
方法/步骤
1
将带皮的花生米提前浸泡2个小时
2
八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒洗净后装入茶叶包中
3
锅中放入水、调料包、生抽、老抽、糖、盐，大火煮开后放入花生米
4
等到水再开之后，转小火煮一个半小时，然后泡一晚上（一般我都是提前一个晚上煮出来，泡一晚上之后转天吃）
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