工具/原料
1
主料：五香豆腐500g
2
配料：油适量，盐适量，青椒适量，红辣椒适量，五香粉适量，鸡精适量
步骤/方法
1
准备一块五香的豆腐 ，青椒和红辣椒，洗干净备用
2
把五香豆腐切成长条状的 ，青椒和红辣椒切块 ，备用
3
上锅热油，油热后，加入五项豆腐干 爆炒
4
然后倒入青红辣椒 ，继续翻炒
5
最后加入调味料，盐 五香粉 和适量的鸡精，就可以装盘了
注意事项
要先炒豆腐，这样豆腐的味道更好
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