鱿鱼营养价值很高，脂肪含量极低，对怕胖的人来说，是一种非常好的选择
工具/原料
1
主料
250g鱿鱼爪
100g韭菜
2
配料
适量油
适量盐
适量白糖
适量酱油
1/2个洋葱
适量大蒜
适量花椒粉
适量味精
方法/步骤
1
韭菜 鱿鱼洗净
2
韭菜切段鱿鱼切段
3
韭菜切段鱿鱼切段
4
韭菜切段鱿鱼切段
5
鱿鱼焯好盛在碗里
6
锅中倒入适量的油
7
油热后 爆入洋葱丝和蒜片
8
再放鱿鱼段翻炒
9
倒入适量花椒粉，白糖炒香
10
在倒入适量酱油，调色，翻炒
11
放入韭菜段
12
继续炒，把韭菜炒塌
13
加适量的盐和味精，炒几下。鱿鱼炒韭菜做完了
注意事项
鱿鱼焯老了就不好吃了