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怎么做青炒鱿鱼花

鱿鱼是一种很美味的海鲜,有很多种做法,今天我要介绍的是青炒鱿鱼花。
食材
1

鱿鱼花 200g

2

胡萝卜 一根

3

娃娃菜 适量

4

食用油 适量

5

盐 适量

6

葱 适量

7

姜 适量

8

蒜 适量

9

酱油 适量

方法/步骤
1

将鱿鱼花、胡萝卜、娃娃菜过清水洗净,切好备用 , 并且准备好葱、姜、蒜。

2

开火, 锅里入油, 爆香葱姜蒜。

3

葱、姜、蒜爆香片刻,放入胡萝卜一起炒。

4

胡萝卜翻炒几下之后放入鱿鱼花、娃娃菜,如果喜欢胡萝卜软一些的朋友可以多炒一会。

5

之后放入调料就行了 , 鱿鱼花不需要炒很长时间,蔬菜好了就行了,要不然容易老,青炒鱿鱼花就做好了。

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