这是我专门为我家孩子做的一款小零食,刚好想起前段时间让老公在乡下才打听到买了十来斤的洋芋粉。百分百纯正的,现在造假的太多啦。只不过最后小馒头变成大馒头了呵呵。我可能有些懒吧量有些多。但做好后吃起来不错味道。
食材
1
洋芋粉 140g
2
低粉 20g
3
奶粉 25g
4
玉米油 40g
5
泡打粉 3g
6
蜂蜜 一大勺
7
鸡蛋 1个
8
白糖 15g
步骤
2
把准备好所有粉类过筛在碗内。
3
鸡蛋打入碗内加一大勺蜂蜜,在加15g白糖搅拌均匀。
4
这是搅拌好的。
5
把筛好的粉类倒进碗内用刮刀拌匀。
6
加入玉米油。
7
揉成团。
8
取一小份面团用手搓成手指粗的小条,再切成大小均匀的等分用手搓圆
9
烤盘内垫上油纸,把搓圆的馒头胚放在烤盘内,中间最好隔一点距离哦。
10
烤箱预热150度,把烤盘放进预热好的烤箱内上下火130度中层烤12分钟。
11
再来个细节成果图哈哈。变成大馒头了呢原谅我有些懒吧。
上一篇:牛奶蜜豆糕做法