腐乳豆豉蒸鸡怎么做好吃？
工具/原料
鸡大腿 2只 土豆 300克 腐乳 豆豉
方法/步骤
1
鸡腿洗净，用叉子扎上几个小孔，为了是更好的入味。
2
取一大碗，在碗上套个食品袋，加入鸡腿和所有辅料。
3
把食品袋封严，用手轻轻的揉搓，是调料均匀的裹上鸡腿。放入冰箱冷藏2小时以上。
4
腌制好的鸡腿斩成大块。
5
土豆洗净去皮，切成小的滚刀块。
6
将一半的土豆块，放入容器底部。
7
土豆块上面码上一层鸡肉。
8
再放入一层土豆块。
9
再码上一层鸡肉，最后浇上腌制鸡肉的汤汁。
10
烤箱设置 蒸烤功能，180度 30分钟。
11
预热4分钟后 放入鸡腿。
12
继续蒸烤 26分钟，我又加了14分钟，一共蒸烤 40分钟。
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