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薯粉蛋饼这样做才美味

薯粉蛋饼这样做才美味
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

一个鸭蛋打在碗内

3

加适量的料酒

4

加 适量的盐

5

顺一个方向,搅拌成无颗粒面糊

6

锅周围都刷上一层油,开小火,面糊倒入后,提起锅,快迅转动成一个圆形薄饼

7

轻轻揭起,翻个面烙金黄就可以吃了

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