用食趣麻辣火锅底料半包来炖牛腩，好吃极了，麻辣鲜香，基本不用再调味。炖好的麻辣牛腩和萝卜可以先吃一轮，再加半包底料，加水，就可以涮火锅啦，和小伙伴们聚会来吃好开心。
食材
1
牛腩 200克
2
食趣麻辣火锅底料 50克
3
白萝卜 100克
4
生抽 10克
5
洋葱 50克
6
水 100克
7
糖 5克
8
油 5克
方法/步骤
1
1-2斤牛腩或牛肋条肉都可以。只是炖肉半包就够了，吃完干锅再加半包料进去，加水涮火锅。我用的是牛肋条肉。牛肉汆水后洗干净备用。
2
萝卜切滚刀 洋葱切大块，
3
牛肉+洋葱+半包底料炒香。加水开炖。
4
一个小时之后加入萝卜，继续炖半个小时。至牛肉软烂。加少许生抽糖调味，尝尝味道，够味不加也可以。
5
加香菜干锅上桌，先吃吧！吃完这锅，再加半包料加水，涮火锅。
6
不吃火锅也可以，配面吧
注意事项
食趣麻辣火锅底料，不烧心不上火，不加火锅香膏。纯草本炒制。
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