放入虾仁更加鲜美无比，上桌绝对秒光。
食材
1
鸡蛋 50克
2
温水 30克
3
生抽 3克
4
香油 2克
5
葱花 2克
6
鲜虾 20克
7
油 3克
8
盐 2克
方法/步骤
1
所有材料备好，鲜虾去壳烫熟。
2
鸡蛋磕入碗中，加入温水后打散搅拌均匀。过滤到蒸碗中。
3
早餐机蒸锅中烧开水，放入碗盖上盘子大火蒸8-10分钟。
4
蒸好的蛋羹取出
5
虾仁稍微翻炒下，淋水淀粉搅拌均匀，倒入蛋羹中。
6
最后淋入生抽，香油，撒葱花即可，超级好吃！鲜美无比
注意事项
1
鸡蛋液与水的最佳比例是1：1.5
2
水要用温水，不烫手就可以，鸡蛋加水后打散防止沾底。
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