怎么简单的做炸熘子梅鱼?
食材
1
子梅鱼 6条
2
青、红、黄椒 各一片
3
生姜 1块
4
葱 1棵
5
胡椒粉 适量
6
盐 适量
7
料酒 适量
8
味精 适量
9
白糖 适量
10
醋 适量
11
淀粉 适量
方法/步骤
1
家常美人鱼
2
花椒主要用于装饰
3
拿一块胡椒粉切丁
4
切一些鱼，腌姜，葱，盐，酒，味精和白糖。这里的腌菜味道不太浓。菜肴的味道主要取决于背后的酱汁
5
把鱼腌好，拍打一层干淀粉，然后在油锅里煎
6
准备好炸了。外面很脆
7
将2匙料酒、3匙酱油、5匙醋、4匙水、2匙糖放入锅中，搅拌成汁，然后放入辣椒丁，煮沸后用湿淀粉增稠。最后，是在鱼身上。
9
起点
上一篇：怎样炸出香脆舌头鱼