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怎么做葱油拌面

油葱拌面,是一道非常好吃又美味的美食,接下来小编说一下他的制作方法
食材
1

面条 160g

2

葱 30g

3

生抽 3.5勺

4

老抽 3.5勺

5

花生油 5勺

6

白糖 1.5克

方法/步骤
1

洗净葱后去掉葱白,只要叶子,切成一段段

2

锅里倒5勺花生油,待由热之后,倒入去葱白的葱叶,小火慢煎,将小葱煎成焦黄色

3

保持小火,倒入3.5勺老抽、3.5勺生抽,1.5克白糖,搅拌,待煮出泡泡,关火盛出

5

沥干面条中的水,要吃多少盛多少在碗里,加入适量煮好的葱油汁,搅拌均匀即可食用。香喷喷的葱油面就做好了

注意事项
1

面条最好是新鲜的细面

2

多出来的葱油汁可放冰箱保存一段时间

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