平菇 14克
鸡蛋 1个
面粉 60克
淀粉 30克
盐 6克
胡椒粉 6克
蘑菇洗净,挤出水备用
把面糊放进容器里
慢慢加水边加边顺时针搅直到糊状
把蘑菇倒进面糊里
油烧至7度,转中火炒至金黄色
出锅好吃??