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家常炒基围虾

家常菜,在我家虾除了白灼,还喜欢这么炒着吃
食材
1

基围虾 100克

2

糖 10克

3

蒜 10克

4

酱油 10克

5

酱油 10克

6

醋 10克

7

料酒 10克

8

油 10克

方法/步骤
1

虾去头去尾,这样虾线确保去除干净

2

上面撒的糖就是一会炒的时候需要放糖量

3

喜欢吃大蒜可以多放点……喜欢吃辣也可以放点辣椒

4

热锅冷油,放入大蒜炒至颜色微黄出香味,倒入虾至变色

5

加入酱油料酒炒一炒,糖可以在这步加,最后起锅前加点点醋即可

6

无敌美味家常炒基围虾

注意事项
1

喜欢吃大蒜可以多放点

2

喜欢吃辣也可以放点辣椒

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