干炸香菇，强烈推荐
食材
1
香菇 适量
2
鸡蛋 1个
3
面粉 适量
4
盐 2克
5
五香粉 10克
6
淀粉 100克
方法/步骤
1
香菇去根切成小块。
3
碗中加入鸡蛋，面粉，淀粉，盐，清水，制成面糊。
4
香菇裹满面糊。
5
放入六成热的油锅中
6
中小火慢炸，炸至金黄熟透即可。
7
干炸香菇成品图
注意事项
辅料根据个人口味而定，不用严格按照要求份量。
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