焦糖和核桃都是我的爱。收到东菱烘然心动电子烤箱后，便想有核桃和焦糖做一款面包，于是，便有了这款焦糖核桃面包，营养又好吃。
食材
1
高筋面粉 250克
2
蛋黄 50克
3
酵母 3克
4
黄油 20克
5
糖 30克
6
焦糖酱 100克
7
水2 少许
8
水1 110克
9
熟核桃仁 80克
10
盐 2克
步骤/方法
1
先把焦糖酱和少许清水放入 奶锅，小火加热至四周冒泡，倒入核桃拌匀；
2
把焦糖核桃铺入模具底部备用；
3
把面包体材料用后油法揉至扩展阶段；
4
把面团放在温暖的地方发酵至二倍大；
5
把发酵完毕的面团分成10等份滚圆，盖上保鲜膜醒面15分钟；
6
把醒好的面团轻拍排气，滚圆；
7
把整形好的面团放入铺了焦糖核桃的模具进入二发；
8
二发完毕，刷牛奶；
9
放入已经预热好的东菱烘然心动电子烤箱，选择1(DIY)，上下发热管温度设为175度，25分钟。
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