最近迷上了麻薯面包,初尝是外脆内软的口感,等放到第二天就全部变的软软的,但却又口感很韧很劲道。
工具/原料
麻薯预拌粉 200克 鸡蛋 100克 fluff焦糖味棉花糖 25克 玉米油 40克 牛奶 35克
方法/步骤
1
准备好材料。 麻薯预拌粉 200克 鸡蛋 100克 fluff焦糖味棉花糖 25克 玉米油 40克 牛奶 35克
2
量取25克fluff棉花糖,打开盖子就能闻到好闻的焦糖味。
3
所有材料都加入容器里。
4
加入麻薯粉。
5
用刮刀拌匀。
6
移入面包机内搅拌30分钟。
7
揉好的面团已经不再粘手
8
手上抹油,把面团平均分成16份。放入烤盘。
9
东菱烤箱放置中层,无需预热,165度烤28分钟。
10
都变成了白胖子。
11
取出来晾凉。
12
咬开一口,超级香。
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